Składniki (ilość na sporą porcję imprezową):
500 g filetu z piersi kurczaka
3 torebki brązowego ryżu
2 papryki ramiro
2 pęczki szczypiorku
sól, pieprz ziołowy, lubczyk
oliwa, majonez
Kurczaka, myjemy, kroimy w kostkę, solimy, doprawiamy lubczykiem, pieprzem ziołowym, marynujemy w oliwie na 30 minut.
Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w małe paseczki lub kostkę. Kurczaka i paprykę wrzucamy na patelnię i dusimy do miękkości na wolnym ogniu.
Po przestygnięciu mieszamy z ugotowanym ryżem brązowym.
Dodajemy posiekany szczypiorek i 2 łyżki majonezu.
Bardzo ciekawy przepis i szybki w wykonaniu idealny na przekąskę albo na imprezę. pozdrawiam i zapraszam do nas http://siostrydajarade.blogspot.com/2016/03/inspiracje-kapielowe-kneipp-czyli.html
OdpowiedzUsuńWydaje mi się, że to będzie super dodatek na imprezowy stół. :)
OdpowiedzUsuńIdealne na jakąś specjalną okazję :D Fajny właśnie na imprezę albo jakiś miły wieczór w towarzystwie ukochanej osoby :)
OdpowiedzUsuń